施設の様子

2017年08月29日
つくしデイサービス豊島南

パン工房 あんパン作り

生地作りから利用者さんと一緒にパンを作りました!今回はあんぱん!!

発酵を待たずにホットプレートで焼けるパンです!焼いているとイースト菌の香りがして

よだれが出てきました!今回で10回くらい作っています。はじめの頃は皮が破けたり、

焦げて固くなったりしましたが、さすがに利用者さんもプロ級でおいしく出来上がりました!

チョコレートパンやウインナーパンも人気です!!!